Bisque di gamberi per risotto La bisque di gamberi per risotto è quella salsina rossa che, forse, avete visto ridotta su un piatto […]
Polpo alla griglia e puré con l’acqua di cottura del … Il polpo alla griglia e puré con l’acqua di cottura del polpo è un piatto dove non di […]
Risotto con pesto e gamberi rossi Il risotto con pesto e gamberi rossi è un ottimo piatto unico. E’ facile e veloce da fare […]
Moeche fritte alla veneta Le moeche fritte alla veneta, sono dei simpatici granchi nella fase della muta. Vengono pescati nel periodo primaverile […]
Sardine impanate al forno Le sardine impanate al forno sono la versione light di quelle fritte. Le preferisco perché si sporca meno. […]
Gamberi mandorlati Per questi gamberi mandorlati si fa veloci e si porta in tavola un secondo delizioso.. Si mettono in […]
Risotto alle triglie e pomodori secchi Risotto alle triglie con pomodori secchi e filetti impanati e fritti con riso farina di riso venere, ad […]
Gnocchi ricotta zucca e cozze Gli gnocchi ricotta zucca e cozze sono semplici ma originali. Ogni cosa si può preparare per tempo senza […]
Gamberoni in pasta fillo con chili dolce Questa ricetta gamberoni pasta fillo con chili dolce è un po’ un ripiego, lo confesso. Con la pasta […]