Tag Archives: aceto

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Sarde in saor

Sarda un pesce povero, ma ricchissimo di omega 3 come tutto il pesce azzurro. Dunque se gli omega 3 mantengono integre le cellule e prevengono ย infarti e ictus, per compensare tanta salubritร  la tradizione ha ben pensato di friggerle ๐Ÿ˜‰ Il fatto รจ che sono talmente buone che come si fa a resistere? La ricetta […]

Fare il ketchup in casa

Ketchup fatto in casa

Si fa presto a dire ketchup. Basta comperare un tubetto e il gioco รจ fatto. Sulle patatine fritte o in accompagnamento alla carne questa salsa d’origine asiatica รจ diventata simbolo del sogno americano. Pomodoro e zucchero sono la base della salsa ketchup fatto in casa, con un pizzico d’aceto. Negli Usa aggiungono cipolla e spezie […]