Tag Archives: cioccolato fondente

Mud cake al cioccolato

Mud cake al cioccolato

La mud cake al cioccolato è golosissima, si scioglie in bocca e non c’è verso con il latte è la morte sua.  Personalmente la ritengo sufficientemente sostanziosa già da sola ed evito la glassa al cioccolato di copertura, che, tuttavia, può essere utile in caso di occasioni speciali e ospiti.  Non nel latte, a meno […]

Biscotti intinti nel cioccolato fondente

Biscotti intinti nel cioccolato

Biscotti intinti nel cioccolato fondente. Sono una goduria per lo spirito, semplicissimi da fare, facilissimi da appendere con un nastrino all’albero. Spopolano in Usa come biscotti black e white, ma sono facili da trovare anche nelle nostre pasticcerie. Certo farli in casa dà un’altra soddisfazione. L’importante è che non siano troppo dorati per essere belli […]