Tag Archives: come fare piegature pasta sfoglia

pasta orata pomodorini

Pasta orata pomodorini

La pasta orata pomodorini fa parte delle reminescenze dell’estate. Precisamente delle vacanze in Toscana. Memorie del tempo in cui si riusciva a fare la pasta a mano e rilassasi con i cavatelli fatti in casa. Cioè non è che ci si metta una vita a farli, anzi, è che a casa non ti ci metti […]

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Brioche salate zucca e formaggio

Brioche salate da antipasto. Vanno preparate con la dovuta calma in una bella giornata di pioggia, tra il ferro da stiro e le pulizie di casa, perché servono almeno 6-7 ore di lavoro. Non tutto d’un fiato, pause e riposi compresi, ovviamente. La vostra pazienza verrà ripagata. Queste piccole brioche salate per l’antipasto si possono […]