risotto spinaci stracchino aringa

Risotto spinaci stracchino aringa

Risotto spinaci stracchino aringa Γ¨ un primo un po’ insolito. L’idea Γ¨ nata da un suggerimento della mitica Palma d’Onofrio che a sua volta aveva tratto ispirazione per la ricetta da uno chef visto in una manifestazione della sua terra. Ok, insomma, originariamente era risotto cotto nell’estratto fatto in centrifuga di peperone rosso, se non […]