Marronata di castagne

Marronata di castagne

Altrimenti detta confettura di marroni. Ma a me piace creare neologismi, purtroppo alle volte anche sul lavoro, inconsapevolmente. Vabbè, soprassediamo che è meglio. La marronata di castagne, comunque, esiste. È una marmellata di castagne fresche non secche di grandi dimensioni. I marroni sono solo castagne più grosse. Ci si può aggiungere a questa marronata di […]