
Come si prepara il risotto al nero di seppia?
Non sapete come si prepara il risotto al nero di seppia? Non ci vuole la scienza infusa. E questa è già una notizia. Non è, però, nemmeno la cosa più semplice dell’universo. Diciamo che, di base, si parte da un buon mollusco, di dimensioni medio grandi. La grandezza è proporzionale alla facilità di estrarre la sacca […]