Jota ricetta friulana

Jota ricetta friulana

Da Trieste con furore ecco a voi la jota ricetta friulana. Crauti, patate e fagioli compongono un piatto tipico del Friuli Venezia Giulia che a guardare solo gli ingredienti sembrerebbe, o almeno a me lo è sembrato, il piatto più pesante della storia. Anche perché a rigor di ricetta ci andrebbero aggiunte costine di maiale […]