Gelato alla vaniglia con caramello e arachidi

Gelato alla vaniglia con caramello e arachidi

Il segreto è aspettare e resistere alla dannata voglia di mescolare che ti scatta a vederlo. Il caramello è così, dolcemente bastardo. Non bastasse se ti distrai un secondo e si brucia, se lo tocchi ti ustiona. Insomma, è tanto semplice da fare, quanto complesso da gestire, ma con un po’ di attenzione in poche […]