Tag Archives: frolla

Biscotti avena e marmellata al gelso

Biscotti marmellata di gelso

Altro biscotto da fare con la pistola. Nel post precedente, dimenticavo di dire, però, cosa cavolo sia questa benedetta pistola per biscotti. Si trova in commercio di tante marche. L’importante è prenderne una che sia in acciaio e non in plastica e quanto più smontabile possibile per la pulizia. Un buon compromesso tra qualità e […]

Crostata ricotta e fragole di bosco

Crostata ricotta e fragole di bosco

Raccolte con le mie manine e rese marmellata durante la passeggiata. Porca l’oca! Sarebbe bastato dello yogurt per mangiarle, ma erano inaffrontabili da vedere. E allora via con la crostata ricotta e fragole. Chiedo venia per la foto un po’ buia, ma la fragola non poteva attendere un altro giorno e il sole, pena “l’affiappimento” […]