Tag Archives: mandorle

Cantuccini all'albicocca e vaniglia

Cantuccini all’albicocca e vaniglia

Variazione sul tema in fatto di cantuccini. Ecco una versione un po’ più estiva in compagnia di aromi e frutta secca. Inutile dire che ci si può mettere un po’ tutto quel che si vuole: dalle prugne, all’uvetta, al mango secco, alla frutta rossa. L’albicocca con il suo sapore leggermente acido, va comunque bene accompagnata […]

Biscotti lime e mandorle

Biscotti lime e mandorle

Ho comperato un pacchettino di lime essiccato, per il gusto di capire da cosa sapeva. Quei pezzettini verdi nella confezione trasparente in bella mostra mi allettavano un sacco. Ma arrivata a casa ovviamente la domanda è stata: a cosa serve il lime essiccato e soprattutto perché l’ho comperato? Bene, bene, bene ancora non l’ho capito, […]