Tag Archives: piatto unico estivo

Bruschetta verdure

Bruschette con ratatouille

Bruschette estive, colorate, golose, di quelle che volendo diventano un piatto unico, se non si vogliono come antipasto. Leggere senza lasciare il buco nello stomaco, queste bruschette con ratatouille sono l’ideale per una cena o un pranzo light. Si tratta di uno di quei crostoni alle verdure pieni di vitamine da spiaggia. L’idea Γ¨ semplice […]

Pasticcio di zucchine, mozzarella e cotto

Pasticcio di zucchine, mozzarella e cotto

Piatto unico light e nutrizionalmente completo, questo pasticcio di zucchine. Altrimenti descrivibile come: ricetta per far fuori zucchine troppo cresciute nell’orto. Va bene anche con quelle assolutamente normo dotate, purchΓ© gustose e in stagione. E’ una preparazione da sforzo minimo e risultato garantito. In piccoli contenitori (quelli piccoli e rotondi tipo quelli della Cuki ad […]