Risotto primavera

Risotto primavera

E’ tempo di verde: cipollotti, asparagi, piselli e piattoni. Tanta verdura e poco riso per questo risotto primavera. Nella fattispecie anche un po’ scotto, lo confesso. SΓ¬ perchΓ© volendo accelerare i tempi ho iniziato a farlo andare con le verdure che stavano cuocendo separatamente e ho scoperto di dovermi comperare un timer. Ma voi che […]