Spezzatino di vitello al vino rosso

Spezzatino di vitello al vino rosso

Che fare quando avanza una bottiglia di buon rosso? Mica si può buttare…ecco qui una ricettina per recuperare il vino avanzato. Ci vuole un po’ di pazienza perché la cottura è lunga, ma sarete ripagati. Ingredienti (per due persone) polpa di vitello (spalla) | 400 g vino rosso | mezzo litro burro | 10 g […]