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Tagliatelle verdi pollo, carciofi, timo

Tagliatelle verdi con pollo, carciofi, timo

Pastasciuttina veloce, con condimento leggero: palesi avanzi di pollo, un carciofo e una bella pasta fresca all’uovo colorata con gli spinaci. Mi sono dimenticata di metterci il rametto di timo nella foto! Uff, ma il timo c’Γ¨, bastano poche foglioline per dare un gusto deciso alla pasta. Le tagliatelle si possono fare anche in casa. […]

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Sarde in saor

Sarda un pesce povero, ma ricchissimo di omega 3 come tutto il pesce azzurro. Dunque se gli omega 3 mantengono integre le cellule e prevengono Β infarti e ictus, per compensare tanta salubritΓ  la tradizione ha ben pensato di friggerle πŸ˜‰ Il fatto Γ¨ che sono talmente buone che come si fa a resistere? La ricetta […]