Zuppa di finocchi, patate con wafer alle carote

Zuppa di finocchi, patate con wafer alle carote

E’ vero che in Italia questi wafer non si trovano. C’avete ragione. Sono per ora solo francesi, forse si possono giusto richiedere in qualche Auchan, ma con un po’ di fantasia si puΓ² provare a ricreare il biscotto con carote e cumino, che arricchisce davvero questa semplice zuppa, buona comunque anche senza i suddetti Croc […]