Questo è un pane casalingo integrale, pieno di semi, per questo “semo”, che in bellunese vuol dire effettivamente scemo. Sì perché è […]
Cambia l’anno ed ecco come già accaduto nel 2011, il best of dei post più letti 2012. Qui sotto ci sono le […]
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L’ossobuco al pomodoro è una di quelle preparazioni di carne che si sposano benissimo con il purè. La ricetta degli ossibuchi in […]
E se avanza un po’ di fesa? Naturale conseguenza della ricetta precedente è questa: fare un ragù di capriolo. Gnocchi di kamut (grano […]