IMG_20181216_1244402

Cavolo Kale chips forno

Non è arabo il nome di ‘sto cavolo kale, che si usa soprattutto in chips cotte al forno. E’ che del kale traduzione (anche scritto kalè talvolta) sarebbe il cavolo riccio, sia esso verde o viola. Deriva dal latino caulis, ma anche nell’antico inglese e nello scozzese ci sono radici simili linguisticamente. Non avete il […]