ricette di Natale

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Cupcake natalizi vaniglia e arancia

Siamo alla vigilia ed è tempo di auguri. Questa volta un po’ in stile americano, con questi cupcake natalizi, ma senza troppi coloranti. Questa semplicissima torta è spudoratamente copiata nella sua base alla vaniglia da Creare con lo zucchero, adattata per il cremor tartaro al posto del lievito, mentre per […]

Biscotti fichi secchi e noci

A cosa non si può rinunciare a Natale? Alla frutta secca no di certo. Sì, è vero si trova tutto l’anno, ma solo in questo periodo fa la sua massiccia comparsa nei banchi dei supermercati nelle più svariate confezioni. Ecco allora il biscotto giusto per sfruttare fichi e noci, senza […]

Pan di stelle fatti in casa

Chi non li ha mai acquistati? impossibile resistere alla tentazione di zucchero, cacao e nocciole, non solo per i piccoli, ma anche per i grandi. Con un’impastatrice o un cutter in casa basta veramente poco per ricreare piccole magie e il gusto ne guadagna. Ingredienti 150 grammi di farina 60 […]

Biscotti mandarino e cannella

Ecco dei biscotti mandarino e cannella, ottimi per essere impacchettati e regalati a Natale. Sono semplici e veloci da fare, senza aromi artificiali e con un gusto leggero che fa, però, atmosfera. Visto che per le festività c’è già chi si sta adoperando per disegnare meravigliosi barattoli o sta comperando […]