Rotolini ai funghi

Rotolini ai funghi

RIcetta per feste in famiglia, battesimi e cerimonie varie. Scenografica, ma easy to do, come direbbero gli inglesi. Si tratta in pratica di una torta salata autunnale, da una forma insolita: a rotolino. E’ ovviamente un pochino meno morbida nel ripieno, ma contiene più verdura, anzi qui, direi più funghi.  E’ stata servita infilata su stuzzicadenti […]