La passata di pomodoro fatta in casa: rischio botulino?
Con la passata di pomodoro fatta in casa c’è il rischio botulino? Dipende da quale procedura si adotta. […]
Frittata di cipolle fresche
La frittata di cipolle fresche è uno dei piatti base che amo. Se le cipolle sono fresche, siano […]
Dove mangiare a Castagneto Carducci
Se sei in vacanza nella Costa degli Etruschi ecco i locali da non perdere dove mangiare a Castagneto […]
Moeche fritte alla veneta
Le moeche fritte alla veneta, sono dei simpatici granchi nella fase della muta. Vengono pescati nel periodo primaverile […]
Bietole al curry, alias ricetta bietole gustose
La cercate tanto una ricetta bietole gustose. Alle volte anche per i bambini. Qui devono essere, comunque, un […]
Anatra stufata
L’anatra stufata è una ricetta per mangiare una carne dolce, ma, comunque, selvatica. E’ una carne rossa scura, […]
Carote miele e timo al forno
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Schiacciatine senza lievito veloci
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Sardine impanate al forno
Le sardine impanate al forno sono la versione light di quelle fritte. Le preferisco perché si sporca meno. […]
I taralli pugliesi di Palma D’Onofrio
La ricetta dei taralli pugliesi non poteva che essere di Palma D’Onofrio. Lei è un riferimento in fatto […]