I pizzoccheri fatti in casa sono semplicissimi da fare. Cioè trovate al supermercato i pizzocchieri, li fate bollire. Se cercate…
Il pollo al pompelmo rosa l'ho sentito realizzare non dico 1, ma forse 5, 10 anni fa, quanti non so…
Questa crostata di zucca e cioccolato ha un ripieno goloso quanto una crema pasticcera, con molte meno uova. La zucca…
Con la passata di pomodoro fatta in casa c'è il rischio botulino? Dipende da quale procedura si adotta. Io, per…
La frittata di cipolle fresche è uno dei piatti base che amo. Se le cipolle sono fresche, siano esse bianche…
Se sei in vacanza nella Costa degli Etruschi ecco i locali da non perdere dove mangiare a Castagneto Carducci. Questo…
Le moeche fritte alla veneta, sono dei simpatici granchi nella fase della muta. Vengono pescati nel periodo primaverile e per…
La cercate tanto una ricetta bietole gustose. Alle volte anche per i bambini. Qui devono essere, comunque, un po' grandicelli…
L'anatra stufata è una ricetta per mangiare una carne dolce, ma, comunque, selvatica. E' una carne rossa scura, quella dell'anatra,…
Le carote miele e timo al forno sono di una banalità sconcertante. Ma sono le cose più semplici le più…
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