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Spaghetti al sugo di pomodoro, ricetta

Gli spaghetti al sugo di pomodoro, ricetta: la più semplice esistente. In tanti la guardate, anche dall'estero. E, allora, dopo…

5 anni ago

Di come non far annerire il pesto

Potete scegliere la via del mortaio, lunga ma ricca di soddisfazioni, o la via del pesto mixer a coltello o…

5 anni ago

Orecchiette al cartoccio pomodoro e mozzarella

Un piatto di una semplicità cosmica queste orecchiette al cartoccio pomodoro e mozzarella. Si possono fare anche vegetariane con l'aggiunta…

6 anni ago

Pasta con le cozze in bianco, crema di melanzane e stracciatella

Questa pasta con le cozze, crema di melanzane e stracciatella è super golosa. La pasta utilizzata è di Rustichella D'Abruzzo,…

6 anni ago

Risotto melanzane e scamorza affumicata

Per questo risotto melanzane e scamorza ho utilizzato le melanzane perline. Sono piccole, sottili e facili da cuocere. Questa ricetta…

6 anni ago

Risotto di tarassaco con pancetta

Risotto di tarassaco con pancetta era la ricetta postata qualche giorno fa su instagram, ed ora eccola qui. Qui tra…

6 anni ago

Come riciclare bollito: paccheri ripieni al forno

Succede che quando fai il bollito poi ne avanzi un pochettino. Della carne non si butta via niente. Non solo…

6 anni ago

Risotto alle triglie e pomodori secchi

Risotto alle triglie con pomodori secchi e filetti impanati e fritti con riso farina di riso venere, ad essere precisi.…

7 anni ago

Gnocchi ricotta zucca e cozze

Gli gnocchi ricotta zucca e cozze sono semplici ma originali. Ogni cosa si può preparare per tempo senza impazzire all'ultimo.…

8 anni ago

Pasta con pesto pomodori secchi e mandorle

La pasta pesto pomodori secchi e mandorle è di una semplicità disarmante. E' la pasta di fine estate: usando una…

8 anni ago

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