I pancake salati al pesto con pomodorini rossi e gialli e burrata sono un bell'antipasto colorato da presentare d'estate. Fa…
L'ossobuco al pomodoro è una di quelle preparazioni di carne che si sposano benissimo con il purè. La ricetta degli…
Premetto che la ricetta trippa in umido alla veneta, anzi alla bellunese, per la precisione non è mia. E' di…
Contornino sfizioso ottimo anche per condire eventualmente una pasta. Trattasi di una ricetta melanzane e spezie, una variazione sul tema,…
Questa pasta calamari e zucchine è un avanzo. A voi non capita mai di avanzare qualcosa? A me sì, indipendentemente…
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