Questa crostata di zucca e cioccolato ha un ripieno goloso quanto una crema pasticcera, con molte meno uova. La zucca…
Pizza al farro zucca e cavoletti di Bruxelles: una versione invernale del classico italiano. Più che una pizza, tocca dirlo,…
Questi muffin salati zucca e salsiccia sono un antipasto diverso. Si possono servire da soli, ma sono piuttosto impegnativi, pur essendo…
Questo riso venere gamberi zucca porri è un'idea autunnale per utilizzare il riso nero con pesce e verdure. Un piatto…
Pastin, ovvero tastasale fuori da Belluno. E' il protagonista indiscusso di tutte le feste tra le Dolomiti, infilato nei panini,…
Questo piatto, crespelle verdi formaggio fodom e zucca, è adatto ai primi freddi di stagione. Rigenerante e coccoloso, oltre che…
Altro piatto prettamente autunnale questa zuppetta di funghi. D'altronde funghi e zucca si trovano praticamente solo in questo periodo e,…
Per la serie non si butta via niente. Manco i semi di zucca, giusto i filamenti. Questa ricetta dei semi…
Brioche salate da antipasto. Vanno preparate con la dovuta calma in una bella giornata di pioggia, tra il ferro da…
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