Si chiamano pretzel o bretzel a seconda che si parli in tedesco o in americano, ma sono utilizzati in tutto il mondo. […]
La torta di rose morbida e bella burrosa mi ricorda un sacco un’amica di famiglia. La sua è sublime, io – confesso […]
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Questa pagnotta rustica ricetta con lievito madre è, in buona sostanza, un pane da bruschette perfetto. Quello profumato da tostare e ungere […]
Ultimo scampolo d’estate, temo, e poi anche l’orto, per dirla alla bellunese, “andrà a remengo”, cioè in rovina. E’ il primo settembre […]