cucinaconrob

475 articoli

Fagottini gorgonzola pere e noci

Sempre per la serie la ricetta di… ecco i fagottini gorgonzola pere e noci fatti con la pasta […]

Ancora un post in salsa pugliese. Dopodiché prometto di fare basta. E’ un post per raccontare la regione […]

Una cena gustosa in poco tempo? Trac, ecco il tortino di zucchine e scamorza e pancetta al forno. […]

And the winner is…rullo di tamburi: “Sughi veloci per la pasta” a pari merito con “Zuppe della tradizione”. […]

Capitolo farine speciali per il pane. Il classico grano è qui sostituito con un 35% circa da farina […]

Gnocchetti sardi, ovvero malloreddus, in dialetto – guarda caso – sardo. Sono piccoli gnocchi creati con l’impasto della […]

Post breve ma intenso, così come lo è stata la mia visita ai sassi di Matera. Ne ho […]

Per arrivare da Taranto a Porto Cesareo, senza passare dalla litoranea, tra mare ed entroterra in Puglia, c’è […]

Porto Cesareo, poco sopra Gallipoli, è senza dubbio una località da seconde case e, come dice il nome, il posto […]