Antipasto velocissimo e scenografico Questa è un’idea per accompagnare salumi, in questo caso specifico, un salame fatto con cervo e capriolo. Il […]
Zuppa broccoli e fagioli cannellini con farro e grano saraceno Dunque, ero al supermercato e mi è balzato all’occhio un broccolo, acquistando il quale, nel punto vendita si […]
Strudel mele verdi e grano saraceno Quando il caso fa la sua parte, escono delle ricette meravigliose, tipo questa: lo strudel di mele verdi […]