La ricetta di questi panzerotti fritti croccanti, tocca dare i giusti meriti, è di Anice e cannella, godurioso blog pieno di ricette per patiti di pane e paste varie come la sottoscritta. L’impasto è davvero godurioso, rende i panzerotti fritti croccanti e friabili.  In origine, questo genere di piatto è barese, comunque la tradizione dei […]