Sarda un pesce povero, ma ricchissimo di omega 3 come tutto il pesce azzurro. Dunque se gli omega 3 mantengono integre le cellule e prevengono  infarti e ictus, per compensare tanta salubrità la tradizione ha ben pensato di friggerle 😉 Il fatto è che sono talmente buone che come si fa a resistere? La ricetta […]