Ravioli cinesi alla piastra con gamberi e asparagi
Ho imparato a fare i ravioli cinesi alla piastra per necessità. Durante il lockdown e mi sono accorta […]
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Su questo blog, a ridosso dell’estate, va di moda il pesce, se non s’era ancora capito. Il risotto […]
Il risotto spugnole e asparagi selvatici prevede l’utilizzo di due “frutti del bosco”, che non mancano in primavera nelle […]
Mmm non so se sia un piatto unico o un antipasto con gli asparagi. Di certo c’è che […]
Due primizie di stagione insieme per questo risotto agli asparagi bianchi e cipollotto. Un carnet di sapori tutto […]
Cosa c’è di più buono della lasagna? E se le lasagne non ce l’hai? Se non hai voglia […]
Le coppette di parmigiano e asparagi bianchi sono ereditati da casa. La mamma lava più bianco, dice in […]
Ebbene sì questa volta, rispetto alla precedente, per la carbonara di asparagi niente pancetta, avevo anche il guanciale […]
La zuppa di asparagi, cappe sante e guanciale è una coccola serale. Se nella ricetta precedente erano le […]