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Sarde in saor

Sarda un pesce povero, ma ricchissimo di omega 3 come tutto il pesce azzurro. Dunque se gli omega […]

Potrei definirlo come esperimento alquanto improbabile agli inizi, che si è scoperto essere davvero buono. Un’alternativa al classico […]

Zuppa ricca, ma sana. Il dolce sapore dei ceci è storicamente ormai abbinato al pesce, prova ne è […]

Cambia l’anno ed ecco come già accaduto nel 2011, il best of dei post più letti 2012. Qui […]

Trionfano i piatti unici di verdure, al secondo posto pari merito si posizionano le torte salate, seguite da […]

Siamo alla vigilia ed è tempo di auguri. Questa volta un po’ in stile americano, con questi cupcake […]

Un panino salutista. Verde, ma gustoso grazie al mais. E’ morbido, ma resta un po’ più “gnocco”, termine […]

Per la serie la “Ricetta di…”, dopo il buonissimo salmone di Alberto e le palline di Elisa, ecco […]

Dicembre è il mese del salmone al sesamo in padella. D’altronde sotto Natale, il salmone lo trovi affumicato, […]