Marmellate, composte e gelatine

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Marmellata di agrumi

Ultimo scampolo d’inverno con una marmellata di agrumi misti. Per godere anche più avanti dei sapori della stagione […]

Cioè sì, il mango, né lo trovi tutti i giorni, né ti passa tanto spesso in mente di […]

Marmellata di fragole e che??? Rabarbaro. What’s rhubarb? Ecco non lo sapevo prima di andare in Irlanda, dove […]

La marmellata fichi, mirtilli e zenzero è giusta per abbinare un formaggio di latteria oltre che sul pane. […]

Non tutte le ciambelle riescono esattamente con il buco, come queta panna cotta al melograno. Almeno in foto. […]

Questi ravioli dolci di pasta frolla nascono perché era da un po’ che non cucinavo qualcosa di dolce. […]

Questa crostata con marmellata di mirtilli limone e mandorle nasce per far fuori dalla dispensa una composta. In […]

Dolce in velocità, questo mont blanc veloce, ma ricco e goloso. La didascalia per la ricetta qui sotto […]

Altrimenti detta confettura di marroni. Ma a me piace creare neologismi, purtroppo alle volte anche sul lavoro, inconsapevolmente. […]