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Paella ricetta facile

La paella ricetta facile è quella originale spagnola valenciana. Non avrete bisogno di pesce, fondi di cottura particolari o grandi…

9 mesi ago

Polpo alla griglia e puré con l’acqua di cottura del polpo

Il polpo alla griglia e puré con l'acqua di cottura del polpo è un piatto dove non di butta via…

3 anni ago

Frittata di cipolle fresche

La frittata di cipolle fresche è uno dei piatti base che amo. Se le cipolle sono fresche, siano esse bianche…

4 anni ago

Moeche fritte alla veneta

Le moeche fritte alla veneta, sono dei simpatici granchi nella fase della muta. Vengono pescati nel periodo primaverile e per…

4 anni ago

Anatra stufata

L'anatra stufata è una ricetta per mangiare una carne dolce, ma, comunque, selvatica. E' una carne rossa scura, quella dell'anatra,…

4 anni ago

Melanzana a cotoletta vegetariana

La melanzana a cotoletta è una melanzana fritta impanata con pangrattato. Naturalmente per farlo aderire ci va un po' di…

4 anni ago

Cotolette di cavolfiore non fritte

Le cotolette di cavolfiore, altro non sono che la stessa identica versione delle melanzane fritte. Si fa una panatura con…

4 anni ago

L’anatra all’arancia

L'anatra all'arancia è un secondo molto facile da fare se si utilizza il solo petto, il magret in francese. E'…

4 anni ago

Polpette di cappone

Che fare degli avanzi cappone lessato? Le polpette di cappone sono un piatto di casa per riciclo avanzi cappone. Si nota dalla…

4 anni ago

Gamberi mandorlati

Per questi gamberi mandorlati si fa veloci e si porta in tavola un secondo delizioso.. Si mettono in padella i…

5 anni ago

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