Il capretto al forno con patate, limone e origano è un modo ottimo per cucinare un alimento che sa di…
L'ossobuco al pomodoro è una di quelle preparazioni di carne che si sposano benissimo con il purè. La ricetta degli…
Avanza quel goccio di birra che con gli amici la sera prima non hai voglia di berti dopo il dolce.…
Premetto che la ricetta trippa in umido alla veneta, anzi alla bellunese, per la precisione non è mia. E' di…
Le polpette vegetariane senza uova sono un modo diverso per mangiare la verdura e disfarsi del pane vecchio. A legare…
Porri e patate in padella. Stai cercando un'idea diversa per evitare la solita zuppa di porri e patate? Ecco la ricetta…
I tuberi ideali per fare lo spezzatino con patate al sugo - buonissimo anche in bianco - sono le bigole o…
Le seppie cipolla bianca sono, in pratica, seppie in bianco alla veneta. A dispetto di quanto si potrebbe immaginare, si…
La ricetta di questa salsa uva per carne, si può anche fare anche con i fichi o con le mele.…
Non le ho inventate io, la ricetta delle costine al forno con peperoni, patate, olive, è di Luchino, è che…
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