Di come non far annerire il pesto
Potete scegliere la via del mortaio, lunga ma ricca di soddisfazioni, o la via del pesto mixer a […]
Per questi gamberi mandorlati si fa veloci e si porta in tavola un secondo delizioso.. Si mettono in […]
Potete scegliere la via del mortaio, lunga ma ricca di soddisfazioni, o la via del pesto mixer a […]
Il Paris Brest è un dolce francese di pasta choux, quella dei bignè per intendersi, ripiena di crema […]
Meglio non avere intorno nessuno il giorno dopo. E siamo d’accordo. Però, sgarrare ogni tanto di cipolle fritte […]
Oggi ne ingurgito un po’ meno, ma le frittelle di mele a pezzetti per Carnevale sono sempre le mie preferite. […]
Un piatto di una semplicità cosmica queste orecchiette al cartoccio pomodoro e mozzarella. Si possono fare anche vegetariane […]
Pizza al farro zucca e cavoletti di Bruxelles: una versione invernale del classico italiano. Più che una pizza, […]
Succede che quando fai il bollito poi ne avanzi un pochettino. Della carne non si butta via niente. […]