Se dovessi dirla con una canzone sarebbe “Killing me softly”. Di questo pan brioche ne mangerei a tonnellate, nonostante la cospicua quantità di burro che contiene, non esattamente adatta a chi ha il colesterolo alto. E’ ideale oltre che abbrustolito su due lati con la marmellata, anche con il salmone affumicato o una mousse di […]