
Polpettine al prosciutto cotto
Sono piccole e deliziose, adatte anche ai bambini. Queste polpettine con l’aggiunta di prosciutto cotto riescono a sfamare anche gli appetiti più forti in poche mosse. Preferisco una cottura in forno, perché l’impasto risulta di per lui già molto saporito, quindi non lo appesantisco in cottura. Ingredienti (per 20 polpettine) pane raffermo | 100 g […]