Appare il sole e sale la voglia di mare. Questo risotto è ottimo per passare da una stagione all’altra. Riso caldo e […]
Un piatto di quelli veraci, che diventa ancora più buono con dei maltagliati con la pasta fresca fatta in casa. Ma siccome […]
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Quando si ha un po’ di tempo per cucinare, nulla è meglio che mettersi a fare un buon arrosto ripieno ai carciofi. Che […]
Per la zuppa di piselli, mancano le patate. Nel titolo intendo. Cinque ingredienti, o poco più, per una zuppa di piselli, che […]