Ravioli di pesce e zafferano con broccoli Questi ravioli di pesce e zafferano sono rustici quanto basta, nonostante un ingrediente ricercato. Questo tortello è facile […]
Ricetta pasta capesante al curry con ricotta Mi piace la pasta quando è cotta al punto giusto e si lega cremosa al sugo mi piace […]
Marmellata fichi, mirtilli e zenzero La marmellata fichi, mirtilli e zenzero è giusta per abbinare un formaggio di latteria oltre che sul pane. […]
Antipasto freddo con i funghi Questo è un antipasto freddo con i funghi per feste in famiglia, battesimi e cerimonie varie. Scenografica, ma […]
Arrosto ripieno ai carciofi Quando si ha un po’ di tempo per cucinare, nulla è meglio che mettersi a fare un buon […]
Baccalà alla vicentina E’ l’odore pungente che ti trattiene dall’assaggiarlo il baccalà alla vicentina. Il gusto pieno e delicato, poi, però, […]
Panna cotta senza gelatina con melograno Non tutte le ciambelle riescono esattamente con il buco, come queta panna cotta al melograno. Almeno in foto. […]
Zuppa di cavolo viola La zuppa di cavolo viola è un piatto unico per la sera, molto gradevole e leggera. Si può […]