L’anatra all’arancia è un secondo molto facile da fare se si utilizza il solo petto, il magret in francese. E’ il pezzo […]
Ecco come cucinare gallina ruspante in umido. In veneto è la pita in tecia. Da piccolo ti dicono che si mangia anche […]
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La ricetta per Halloween 2011 è….zuppa di zucca con ricotta affumicata, prezzemolo fresco e crostini. Confesso che non è tutta farina del […]
Questo è un antipasto freddo con i funghi per feste in famiglia, battesimi e cerimonie varie. Scenografica, ma easy to do, come […]