Crostata al cioccolato fondente
Beh, è una bomba calorica, il titolo lo dice: crostata al cioccolato fondente. Però ho fatto metà dose, […]
Pane di mais, in traduzione letterale dell’inglese questa ricetta cornbread. E’ un alimento vero e proprio, un po’ […]
Beh, è una bomba calorica, il titolo lo dice: crostata al cioccolato fondente. Però ho fatto metà dose, […]
Se dovessi dirla con una canzone sarebbe “Killing me softly”. Di questo panbrioche ne mangerei a tonnellate, nonostante […]
Perché io abbia fotografato proprio il “culetto” dello strudel con fragole e noci resta un mistero. Giusto il […]
Questi biscotti salati potremmo definirli “ricetta di avvicinamento per nordici al pecorino”. Il pecorino – quello romano da […]
Ragù di cervo. Un piatto da giornata uggiosa, tipicamente montano. Pasta fatta in casa e selvaggina, si potrebbe […]
Tagliatelle con spugnole…beh sì, sì, sì, è come sembra: questa è un’ottima pasta con i funghi freschi. In […]
Se la pasta è avanzata, ecco un’idea per riciclare la pasta. La frittata di spaghetti è a mio […]
Ebbene sì questa volta, rispetto alla precedente, per la carbonara di asparagi niente pancetta, avevo anche il guanciale […]