Il pollo al pompelmo rosa l’ho sentito realizzare non dico 1, ma forse 5, 10 anni fa, quanti non so da una […]
Trattasi della classica braciola di vitello. Solo che non mi andava di mangiarla così com’era. E allora vai di vitello impanato. Dopo […]
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La zuppa di funghi champignon e patate fa automaticamente autunno. Anche se non sembra per quest’anno, e a me onestamente va bene […]
Le polpette vegetariane senza uova sono un modo diverso per mangiare la verdura e disfarsi del pane vecchio. A legare non è […]