Crespelle verdi formaggio fodom e zucca Questo piatto, crespelle verdi formaggio fodom e zucca, è adatto ai primi freddi di stagione. Rigenerante e coccoloso, […]
Fesa di tacchino in crosta di verdure E’ sempre difficile rendere cucinare la carne bianca in maniera appetitosa, beh ecco una ricetta per farlo senza […]
Panbrioche ricetta Se dovessi dirla con una canzone sarebbe “Killing me softly”. Di questo panbrioche ne mangerei a tonnellate, nonostante […]
Frittata bruscandoli e ricotta Frittata primaverile con un po’ di erbe nostrane la frittata bruscandoli. Sono anche detti asparagi selvatici oppure luppolo, […]
Rotolini di crepes ricotta e spinaci Quanto li ho amati i rotolini di crepes ricotta e spinaci. Che, poi, in italiano si scriverebbe comunque […]
Casunziei ampezzani Oltre che belli, i casunziei ampezzani sono buoni, anche se non a tutti piace quel gusto dolciastro di […]
Pastasciutta Carbonara E’ proprio una pastasciutta carbonara di quelle da fare di nascosto. Occheeeiii non c’è il guanciale, l’uovo è […]
Arrosto ripieno ai carciofi Quando si ha un po’ di tempo per cucinare, nulla è meglio che mettersi a fare un buon […]
Gnocchi zucca senza patate Ci sono sapori che ti porti dietro dall’infanzia non a caso questi sono gnocchi di zucca alla bellunese. […]