Il pollo al pompelmo rosa l’ho sentito realizzare non dico 1, ma forse 5, 10 anni fa, quanti non so da una […]
Più che un borek turco di spinaci è italianizzato il mio. Però vi specifico tutte le differenze, Al posto del lapazio ho […]
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Risotto spinaci stracchino aringa è un primo un po’ insolito. L’idea è nata da un suggerimento della mitica Palma d’Onofrio che a […]
Ultimamente il mio appetito chiede pane integrale e cereali in quantità. Sarà che il metabolismo con la stagione invernale, dicono gli esperti, […]