Premetto che la ricetta trippa in umido alla veneta, anzi alla bellunese, per la precisione non è mia. E’ di un caro […]
Potete scegliere la via del mortaio, lunga ma ricca di soddisfazioni, o la via del pesto mixer a coltello o ad immersione, […]
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Dopo questa torta al cioccolato e agrumi ho detto con i dolci basta. E’ una promessa che si fa regolarmente dopo le […]
Lo spinacio insalata come cucinarlo? Quando non ha più una faccia super fresca si può infilarlo in una zuppa. Semplice, semplice e […]